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2022

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腊八快乐|天涯羁缕故乡情,一年一岁一团圆

腊八快乐|天涯羁缕故乡情,一年一岁一团圆 农历十二月初八就是我们所说的腊八节啦,腊八节又叫腊日祭、腊八祭。原本是古代欢庆丰收,祭祀祖先,感恩神灵的祭祀仪式,除祭祀敬神等活动外人们还会进行逐疫。 喝腊八粥的历史已经有一千多年了,腊八粥又叫七宝五味粥,古代民间家家户户都要做腊八粥,祭祀祖先,合家团聚时在一起食用,也可以制作好后馈赠亲友。

腊八快乐|天涯羁缕故乡情,一年一岁一团圆

 

农历十二月初八就是我们所说的腊八节啦,腊八节又叫腊日祭、腊八祭。原本是古代欢庆丰收,祭祀祖先,感恩神灵的祭祀仪式,除祭祀敬神等活动外人们还会进行逐疫。

 

喝腊八粥的历史已经有一千多年了,腊八粥又叫七宝五味粥,古代民间家家户户都要做腊八粥,祭祀祖先,合家团聚时在一起食用,也可以制作好后馈赠亲友。

 

腊八节

 

除了喝腊八粥还有其他食俗,安徽有吃腊八豆腐的习俗,通过自然晒制的豆腐别有风味。华北地区有腌制腊八蒜的习俗,腊八蒜是腊月初八这天泡制,泡在醋中的蒜会呈现绿色,如同翡翠。而一些北方地区不产米或者少米,就会在腊八当天吃腊八面,用蔬果做成臊子,在腊八清晨制成腊八面来吃。

 

从古至今人们之所以重视腊八其背后是难以割舍的乡情,不管您是独在异乡,还是阖家团圆,都要好好吃饭,好好爱自己,生活要像手里的这碗腊八粥不管何时都要热气腾腾,天上人间,共此良辰,祝您腊八节快乐!