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赖氨酸缩写

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  • 发布时间:2020-09-16 09:16
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【概要描述】赖氨酸有L型(左旋)、D型(右旋)和DL型(消旋)3种构型。只有L型才能为生物所利用。效成分含量一般为77%-79%。单胃动物完全不能自行合成赖氨酸,不参加转氨基作用。丙氨酸(Ala);缬氨bai酸(Val);亮氨酸(Leu);异du亮氨酸(Ile);脯氨酸(Pro);苯丙氨zhi酸(Phe);色氨dao酸(Trp);蛋氨酸(Met);甘氨酸(Gly);

赖氨酸缩写

【概要描述】赖氨酸有L型(左旋)、D型(右旋)和DL型(消旋)3种构型。只有L型才能为生物所利用。效成分含量一般为77%-79%。单胃动物完全不能自行合成赖氨酸,不参加转氨基作用。丙氨酸(Ala);缬氨bai酸(Val);亮氨酸(Leu);异du亮氨酸(Ile);脯氨酸(Pro);苯丙氨zhi酸(Phe);色氨dao酸(Trp);蛋氨酸(Met);甘氨酸(Gly);

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赖氨酸有L型(左旋)、D型(右旋)和DL型(消旋)3种构型。只有L型才能为生物所利用。效成分含量一般为77%-79%。单胃动物完全不能自行合成赖氨酸,不参加转氨基作用。丙氨酸(Ala);缬氨bai酸(Val);亮氨酸(Leu);异du亮氨酸(Ile);脯氨酸(Pro);苯丙氨zhi酸(Phe);色氨dao酸(Trp);蛋氨酸(Met);甘氨酸(Gly);丝氨酸(Ser);苏氨酸(Thr);半胱氨酸(Cys);酪氨酸(Tyr);天冬酰胺(Asn);谷氨酰胺(Gln)。丙氨酸bai Ala A精氨酸du Arg R天冬氨酸 Asp D半胱氨zhi酸 Cys C谷氨酰胺 Gln Q谷氨酸 Glu/Gln E组氨酸 His H异亮氨酸 Ile I甘氨酸 Gly G天冬酰胺 Asn N亮氨酸 Leu L赖氨酸 Lys K甲硫氨酸 Met M苯丙氨酸 Phe F脯氨酸 Pro P丝氨酸 Ser S苏氨酸 Thr T色氨酸 Trp W酪氨酸 Tyr Y缬氨酸 Val V赖氨酸(Lysine)的化学名称为2,6-二氨基己酸。

赖氨酸缩写

赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。甘氨酸GlycineGlyG丙氨酸AlanineAlaA缬氨酸ValineValV亮氨酸LeucineLeuL异亮氨酸IsoleucineIleI脯氨酸ProlineProP苯丙氨酸PhenylalaninePheF酪氨酸TyrosineTyrY色氨酸TryptophanTrpW丝氨酸SerineSerS苏氨酸ThreonineThrT半胱氨酸CystineCysC蛋氨酸MethionineMetM天冬酰胺AsparagineAsnN谷氨酰胺GlutarnineGlnQ天冬氨酸AsparticacidAspD谷氨酸GlutamicacidGluE赖氨酸LysineLysK精氨酸ArginineArgR组氨酸HistidineHisH

赖氨酸缩写

赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,机体不能自身合成,必须从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷类食物中赖氨酸含量很低。按光学活性分,D-氨基酸和L-氨基酸的氨基被乙酰化以后,才可受D-氨基酸氧化酶或L-氨基酸氧化酶的作用而脱氨基,脱氨基后的酮酸不再起氨基化作用,即脱氨基反应不可逆,因此,在动物营养上常常表现为不足。通常所说的赖氨酸均指L型。L型赖氨酸呈针状晶体,在210℃变暗,在224.5℃下分解,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。

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