孩子不爱吃饭挑食厌食怎么办，试试水果入菜

如果孩子们不喜欢吃饭，试试水果

一、吃水果的好处

水果营养丰富，可为人们提供大量的膳食纤维、维生素C、维生素A等。

鲜枣、山楂、柑橘、草莓、刺梨、猕猴桃等水果含有很高的维生素C；水果中含有一些有机酸可刺激消化液的分泌，有助于消化；此外，一些水果还具有良好的排泄能力，如苹果，因为水果含有较多的纤维素，还能促进肠道蠕动，有利于排便。

二、应注意水果代替蔬菜

1、果实腐烂，不能食用。即使把腐烂的部分切掉，其馀的果实也含有细菌代谢物和微生物。

2、水果虽然好，但不能代替蔬菜，也不能吃太多。

3、橘子属暖质，易上火，宝宝咳嗽，不宜多吃。

4、气候干燥时候，应注意给孩子一些水果解渴，滋润喉咙，使其干燥得以缓解，如：梨、甘蔗、香蕉、苹果等。

5、清洗葡萄的窍门：在水中加入适量面粉，将葡萄浸入水中3分钟，用清水洗净，茎上不会有污渍。

三、给孩子搭配水果与食物

<带鱼片的香蕉>

原料：香蕉，蛋清，玉米粉，面粉。

调味：适量的油和糖。

方法：

1.把香蕉剥成块，在一层面粉上翻滚。

2.把蛋清倒入玉米粉中，搅拌成糊状。

3.将油倒入平底锅，加热至60%。将香蕉包在面粉中，用一层蛋清糊包起来，然后一个接一个地浸在油中。炒成淡黄色时，取出并将油控掉。

4.把底油放在平底锅里，加入白糖，炒至金黄，大泡变小，等糖颜色变暗，可以拉丝，倒入香蕉块，迅速倒入均匀，放入盘子中一层油即可。

营养价值：香蕉营养价值高，热量低，富含蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C等。此外，香蕉还具有润肠排便、润肺止咳、清热解毒、助消化、滋补等功效。

<桂园蒸鸡蛋>

配料：一个鸡蛋，半汤匙肉桂干。

调味料：半碗清汤(温水加少许盐和油)。

方法：

1.肉桂干肉用温水清洗。

2.取一碗水，加入6至7点清汤和鸡蛋，搅拌均匀，放入肉桂肉干，然后放入蒸锅。

3.蒸5分钟左右，吃8分钟左右。

营养价值：桂圆含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B等营养成分，富含蛋白质、脂肪和矿物质，口感甜，温和，有益于智慧和平静的心脏，开胃有益脾，益气养血。

孩子们不喜欢吃东西，主要是因为食欲不好或贪玩、消化问题、挑食厌食等情况，所以父母在做饭时，改变食物的外形来帮助孩子提高食欲，当然有大部分孩子挑食厌食是因为缺乏营养元素引起的，例如孩子缺锌可能会导致孩子挑食厌食的情况，那么家长就要考虑是不是要帮孩子补充，尽量不要每天吃太多，让孩子们期待着吃饭！