赖氨酸是人体必需氨基酸之一，可促进人体发育，增强免疫功能，改善中枢神经系统组织功能。适当补充赖氨酸可促进儿童生长发育。如果赖氨酸缺乏症得到证实，赖氨酸补充剂可以适当补充，但不推荐长期使用营养。食物可以补充食物。一般来说，富含蛋白质的食物含有赖氨酸，如肉类、家禽、鸡蛋、牛奶、鱼、虾、贝类、乳制品和豆类、黑芝麻等。

赖氨酸可调节人体代谢平衡。赖氨酸为肉碱的合成提供结构成分，促进细胞内脂肪酸的合成。在食物中添加少量赖氨酸可刺激胃蛋白酶和胃酸的分泌，改善胃液分泌，促进食欲，促进幼儿的生长发育。研究报告指出，通过添加赖氨酸使猪日粮中的赖氨酸由0.58%增加至0.8%时，小母猪背膘厚度下降9%，瘦肉生长率提高12%。赖氨酸可以降低背膘厚度、增加眼肌面积和瘦肉率，这种作用在青年母猪更明显，呈线性分布。

一般情况小孩吃赖氨酸的最佳时间在饭前比较好，这个并不是绝对的，大多数正常情况下孩子是饭前服用比较好，如有特殊体质或者特殊体质的，确实也有饭后吃的，首先我们了解自家孩子的身体情况，才能选择最合适的时间给孩子吃。家长不重视，管教不到家，家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯，家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。