偏食挑食是缺什么？吃什么帮助纠正挑食厌食？

偏食缺什么？

偏食缺锌

锌元素是肠道中酶的重要组成成分，锌元素是味觉素的重要组成部分，如果身体缺乏锌等微量元素也会导致孩子偏食厌食的问题发生，锌元素缺乏会造成厌食症和异食癖的发生，会影响食物营养素吸收，会降低食欲，导致孩子偏食，所以在饮食中应该适当添加坚果，海产品， 蛋类，动物肝脏类食物补充微量元素。

缺益生菌

益生菌是肠道的有益菌，能够抵制有害菌生成，当肠道环境紊乱就会影响孩子的胃肠道健康，会影响食物营养素吸收，益生菌的种类比较多，比较常见的包括：双歧杆菌，乳酸杆菌，植物乳杆菌等。可以改善经常拉肚子，食欲不振，口臭口气等问题。

缺乏赖氨酸

赖氨酸是氨基酸成分的一种，不能通过身体自主合成，需要借助外界食物获得营养物质，赖氨酸可以参与到蛋白质食物分解的过程，生成防御抗体，肠道中的酶，生长素等有益物质，可以帮助改善偏食挑食问题，提升食欲，改善恶心，呕吐，头晕的情况，对机体防御能力提升也有重要作用。

偏食缺维生素

酸味食物中多含有维生素C，维生素C 本身就是酸甜的味道，可以吃点青苹果，柑橘，山楂，番茄，柠檬等食物，含有多种维生素，补充后能提升胃口，生津促食欲。而且维生素B族缺乏也会导致厌食，食欲不振，食物营养素不吸收甚至营养不良可以补充维生素B族，包括维生素B2，维生素B6，维生素B12等提升食欲，增进胃口。

脾胃不和

脾胃环境不好，不能较好的吸收食物营养成分，应该注意脾胃养护，保持正确的进食规律，不能暴饮暴食，不能过度喂养，不能吃不易于脾胃健康的肉类，生冷食物，辛辣油腻食物，对脾胃伤害较大，应该注意多吃热食，喝热水，可以吃点菇类食物，其中含有多糖成分具备养胃作用。

偏食缺乏多样化的饮食结构，缺乏规律的饮食时间，缺乏规范的进食行为，偏食是一种不良行为习惯，但是却影响孩子营养吸收，进食欲望，身体生长，乃至脾气性格养成，所以家长应该重视孩子的偏食问题。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。