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2022

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孩子偏食不吃菜

孩子偏食不吃菜 绿叶菜因为有叶绿素所以有苦涩的味道。孩子可能不爱吃,如果孩子偏食不爱吃菜可以跟肉类食物一起制成馅料,给孩子做蔬菜肉丸子,小包子,小饺子,馄饨等,改变食物形状,改变食物烹饪方法,改善食物味道,可以提升孩子的进食欲望,避免孩子只吃肉类食物不吃蔬菜的问题。

孩子偏食不吃菜

 

绿叶菜因为有叶绿素所以有苦涩的味道。孩子可能不爱吃,如果孩子偏食不爱吃菜可以跟肉类食物一起制成馅料,给孩子做蔬菜肉丸子,小包子,小饺子,馄饨等,改变食物形状,改变食物烹饪方法,改善食物味道,可以提升孩子的进食欲望,避免孩子只吃肉类食物不吃蔬菜的问题。  

 

孩子偏食就会因为少摄入部分食物影响其营养素吸收和利用,一旦身体缺乏微量元素。比如锌元素,铁元素是肠道酶的重要组成成分,一旦缺乏会影响脾胃健康,导致食欲下降食物营养素不吸收,可以吃点动物内脏,动物血,海产品,粗粮谷物,坚果,蛋类,红枣等补充铁元素和锌元素。

 

 

偏食不吃菜容易缺乏维生素和膳食纤维,维生素B族缺乏会直接导致孩子偏食挑食,尤其是维生素B2,维生素B6,维生素B12,缺乏后会导致食欲不振,胃口不好,食物营养素不吸收,补充B族可以提升胃肠道功能。建议多吃深绿色蔬菜,蛋类,坚果,肉类,鱼类来补充维生素B族。

 

偏食是家庭饮食结构不均衡的原因,父母应该调节家庭饮食结构,保证食物种类多样化,帮助孩子不断尝试新食物,荤素搭配,饮食清淡,不要给孩子吃辛辣刺激性食物,尽量选择蒸煮炖的烹饪方法,保留食物营养减少脾胃运化负担。

 

偏食可能是孩子存在喂养过程中形成的不良饮食习惯,家长没有帮助孩子调整和改正,所以孩子出现不规律进食,遇到好吃的爱吃的就多吃,不喜欢吃的一口不吃。孩子在父母的溺爱下不自主进食,需要父母帮助喂食,喂食不利于孩子脾胃生长,不利于锻炼孩子的动手能力,而且不能自主分泌胃液,父母喂食不能掌握孩子的进食量,容易出现填鸭式喂养的问题。

 

偏食的孩子应该积极引导,提升孩子进食的参与感,让孩子参与食物采买,食物摆盘,食物制作的过程中,提升孩子的主人翁意识,让孩子的朋友到家里做客,孩子们在一起吃饭会更香,互相影响,让孩子多跟吃饭好的孩子学习,还可以带孩子多参与关于食物的亲子活动。

 

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。